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Mercredi au Dimanche 13h-19h
Cueillette entre 16h-19h30

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Wednesday to Sunday 1h-7h
Pick up from 4h-7h30

Plats Principaux

plats principaux

LINGUINI BOLOGNAISE AU CANARD

	30.00

Broccolinis et copeaux de parmesan

CRÊPES ÉPICÉES

	28.00

farcies avec boeuf, veau, ricotta, épinards, champignons, tomates, sauce rosée gratinée

RAGOÛT À L'AGNEAU ET CARI

	36.00

riz basmati

TARTARE DE SAUMON ASIATIQUE, CALAMARS MARINÉS AVEC SAUCE PONZU, FRIES

	38.00

(biologique canadien)

POITRINE DE POULET DE GRAIN PANÉE ET FRITE

	30.00

sauce au lait de babeurre et bacon, poutine au fromage caciocavallo

SAUMON THAÏ ENROBÉ DE GRAINES DE SÉSAME AVEC LÉGUMES SAUTÉS

	34.00

(biologique canadien)

PÉTONCLES ET CREVETTES

	36.00

Sauce piquante aux arachides, riz basmati

HAMBURGER AU BOEUF ET VEAU AVEC FOIE GRAS

	28.00

oignons caramélisés, aïoli au bacon, frites

MORUE D'ISLANDE GARNIE DE CRABE DES NEIGES

	36.00

sauce beurre, citron et câpres, légumes

CÔTE DE VEAU 16oz

	56.00

Jus aux herbes et xérès, beurre aux trois poivres et persil, pommes de terre rattes et asperges

ENTRECÔTE 26OZ

	88.00

choix de sauce au vin rouge ou sauce aux poivres
choix de pommes de terre ou frites

ESCALOPE DE VEAU PANÉE

	42.00

Sauce citron et crème avec câpres, gnocchi et épinards

FILET MIGNON

	52.00

À VÔTRE FACON

Croûte aux poivres
Rôti aux grains de café
Grillé avec champignons à l'ail

CHOIX DE SAUCES

Sauce aux poivres
Sauce au vin rouge

CHOIX D'ACCOMPAGNEMENTS

Frites maison
Purée de pommes de terre et légumes

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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